法壓壺過濾器，用過法壓壺沖泡咖啡的啡友都知道法壓壺沖泡來咖啡的特點是口感香醇與風味突出，而法壓壺過濾器的首要部件是過濾器里的濾網，恰當的濾網會讓咖啡有不同的口感。尤其是在咖啡驛法壓的操作上影響更甚。法壓壺過濾器首要作用是“隔渣”，讓咖啡粉與咖啡液分別，其實濾網還有一個作用，就是操控壓力大小。濾網與法壓壺壁假定接觸充分、緊密，在把過濾器下壓的過程中，咖啡液大多都在濾網中穿過，讓釋放在咖啡外表的水溶性物質萃獲得更加充分。提到這里有一點我們需求留神一下，法壓壺過濾器?我們在操作或清洗的過程中，很簡單會把濾網的邊給弄得高低不平，法壓壺過濾器這時分假定我們不進行調整，沖泡的時分濾網與壺壁的接觸就不緊密，咖啡液會邊上的縫隙中溜過去，造成咖啡萃取不均勻。
上一個：化纖過濾網
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